|
Koude Mierikswortelsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 2 eetlepels azijn - melk - 50 gram poedersuiker - mosterd - 100 gram mie de pain - zout - 20 gram geraspte mierikswortel - dl slagroom
Voorbereiding:
Bereidingswijze: We vermengen mierikswortel, azijn, mosterd, poedersuiker en een snuifje zout met elkaar. We drenken het mie de pain in de melk, knijpen het goed uit en vermengen het met de rest tot een glad mengsel. Klop de slagroom half stijf en maak de saus hiermee af.
|
|
|